La carte de Divin, votre restaurant portugais traditionnel à Lourdes
La carte du restaurant
Le Divin : où la cuisine portugaise prend vie, avec passion.
Au Divin, notre menu va bien au-delà d'une simple carte. Il reflète notre passion pour la cuisine portugaise authentique et notre engagement envers la qualité. Nous travaillons avec minutie, en prêtant attention à chaque détail, en utilisant des produits locaux, en particulier ceux qui, à chaque saison, nous inspirent à créer des plats exceptionnels. Ici, nous ne nous limitons pas à une liste fixe de plats. Au contraire, nous créons de nouvelles options chaque jour. Cela nous donne la liberté d'explorer la richesse de la gastronomie portugaise, sans être confinés à des plats emblématiques ou traditionnels. Nous souhaitons vous faire découvrir une large variété de délices culinaires typiques de notre pays.
Notre menu
Notre menu est court, mais il regorge de saveurs, des entrées et des amuse-bouches qui aiguisent l'appétit à nos plats principaux, grillés, rôtis ou préparés de différentes manières pour mettre en valeur la saveur des ingrédients. Sans oublier les accompagnements soigneusement sélectionnés qui se marient parfaitement avec nos sauces maison, préparées avec soin et créativité. Tout cela est possible grâce aux produits locaux qui nous servent de guide et d'inspiration. Nous privilégions la qualité à la quantité, c'est au cœur de notre démarche culinaire. Notre mission est de présenter des plats incroyablement savoureux, créés avec des ingrédients frais et de saison, reflétant l'héritage culinaire authentique du Portugal.
A la carte
Selon disponibilité, découvrez notre variété de plats soigneusement préparés pour chaque occasion.
Tous les menus sont affichés sur la pancarte sur place.
Entrées
Patanisca de poulpe
14€
Patanisca de morue
12€
Pastel de morue
7.5€
Rissóis de viande/crevettes morue
6.5€
Palourdes à bulhão pato
6.5€
Pica-pau
12€
Plats poisson
Longe de morue au charbon de bois
25€
Longe de morue confit au huile d'olive et d'herbes fraîches
25€
Morue à Brás
22€
Poulpe a lagareiro
27€
Cataplana de poulpe
27€
Cataplana de calmars
22€
Grillade des sardines et salade de poivrons et tomate
15.5€
Plats de viande
Poulet au charbon de bois
13.90€
Francesinha à Divin
18€
Travers de porc laquée à la sauce orange
16€
Cataplana de cailles
23.5€
Cataplana de porco alentejana
18€
Riz de canard
17€
Cochon de lait
25€
Desserts
1837 pastel de nata
2.3€
Gâteau aux biscuits
6.5€
Pudim aux œufs (flan)
5€
Tarte de Azeitão
5€
Sericaia
5€
Salade de fruits de saison
6€
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